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汶川縣開展風干肉專項整治

發布日期:2019-10-23 10:24:08文章來源:阿壩新聞網

阿壩新聞網汶川10月23日訊(市場監管局  記者 林遷忠)汶川縣市場監管局持續積極開展風干肉專項整治。10月22日,汶川縣市場監督管理局組織三個市場監管所開展風干肉交叉整治,此次專項整治以鄉鎮集貿市場、公路沿線等經營場所為重點;以從事風干肉銷售的小經營店、小攤販為重點檢查對象;重點檢查購進風干肉的經營主體資質、進貨票證、衛生狀況、從業人員健康資質、肉類品名、明碼標價、食品標簽標識等。

要求風干肉經營戶禁止以鴨肉干、豬肉干冒充牦牛肉干,禁止以外地非牦牛肉干冒充阿壩州牦牛肉干;不得對預包裝肉制品進行分包、拆零銷售。

此次整治共出動執法人員13人次,車輛2臺次,檢查風干肉經營戶23戶,沒收不符合食品安全要求的風干肉20千克,進一步凈化了風干肉市場。


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